“二师兄”价格上涨 肋排较7月初每公斤贵9元

2020-08-07 15:55 来源:平阳县传媒中心

  本网讯(记者 吴子漩 编辑 余梦娜) “最近,猪肋排卖得好,因为小孩放假在家,都喜欢吃排骨,市民来购买比较多。”一名售卖猪肉的摊主告诉记者,最近猪肉都卖得挺快的,有时候10时不到就全部能卖完。昨天上午,记者在昆阳镇龙河农贸市场看到,前来购买猪肉的市民络绎不绝。

  

  

  据县发改局监测中心数据显示,7月初,市场鲜猪肉精瘦肉、肋条肉(五花肉)、带皮后腿肉、肋排(排骨)平均零售价格分别为65元/公斤、63元/公斤、63元/公斤、76元/公斤。此后,猪肉价格又有上涨。昨天,该中心数据显示,肋排(排骨)已经涨到85元/公斤,比之前每公斤上涨了9元,精瘦肉、肋条肉、带皮后腿肉等也有小幅上涨,分别是67元/公斤,65元/公斤,65元/公斤。

  对于猪肉价格的上涨,有些市民表示虽然会有些不满意,但不会对生活造成太大影响。“猪肉价格经常起伏,贵的时候就少买一点,够吃就行。”市民徐女士说。

  猪肉价格上涨,和供需量有很大关系。据介绍,7、8月份因高温暑热导致生猪采食量减少、生长速度下降,加上运输物流等原因,供应相对会有紧缺。而肋排涨幅较大的原因和大家喜欢吃肋排的习惯有比较大的关系,市民需求相对增加了,价格自然会有所上涨。针对供应不足,县农业农村局畜牧兽医科有关负责人表示,该局将加快新建规模猪场的落地建设,加强流通调运监管,确保外地生猪的安全调入。